חלק מהותי מההיסטוריה של העיר תל אביב זהו ללא ספק שוק הכרמל. זהו השוק המפורסם והמרכזי ביותר בעיר תל אביב.
הריחות, הקולות והצבעוניות של שוק הכרמל הם חלק בלתי נפרד מהעיר.
השוק משלב בין דוכנים עמסים בתוצרת חקלאית טרייה לצד בתי קפה, מסעדות, מאפיות ועוד.
השוק מהווה מוקד עלייה לרגל לתיירים הבאים להכיר מקרוב את העיר כאשר האווירה הצעירה והתוססת מצליחה לכבוש גם אותם.
שוק הכרמל – קצת היסטוריה
אז מתי כל זה התחיל? בשנות העשרים רכשו סוחרים יהודיים שהגיעו מרוסיה קרקעות בעיר תל אביב. האזור בו הם השתקעו כונה כרם התימנים. עם הזמן הם פיתחו באזור שוק קטן שכונה "הכרם". ראש העיר בשעתו היה מאיר דיזנגוף והוא זה שסייע בכך שהשוק יהפוך להיות מוסדר ורשמי.
הוא אף אחראי לשם של השוק – שוק הכרמל כאשר הוא כינה אותו כך על שם רחוב הכרמל.
עם השנים הפך השוק למרכז קניות מרכזי עבור תושבי תל אביב והאזור.
כיום אפשר למצוא בשוק את כל סוגי המזון.
פירות, ירקות, מיני מאפה, עופות, בשרים, דגים ועוד.
לא תמיד היה השוק מקום בטוח כפי שהוא היום.
בתקופת מלחמת השחרור סבלו היהודים שעברו בשוק מפגיעות צלפים שנורו ממסגד חסן בק הסמוך למקום.
בתקופת הצנע היווה שוק הכרמל מקום בו אפשר היה להשיג מזון אותו אי אפשר היה להשיג במקומות אחרים.
במהלך השנים נעשו ניסיונות להעביר את השוק לאזור אחר אך אלו לא צלחו.
תקופות האינתיפאדה לא דלגו על השוק ואירעו בו מספר פיגועי טרור מהם קטלניים.
שוק הכרמל – שוק שהוא חוויה
השוק נחשב היום כמוביל בתל אביב כאשר בשנים האחרונות הוא קבל פנים חדשות עם פתיחתם של מסעדות, בתי קפה ודוכני אוכל רבים.
שוק הכרמל – חוויה שלא כדאי להפסיד.
